Je bent hier voor een tosti, en niet zomaar een tosti. Een smakelijke klassieker met een verrassende twist: de geitenkaas tosti. De combinatie van romige geitenkaas en knapperig brood zorgt voor een eenvoudige, maar heerlijke traktatie
Snelle tosti geitenkaas
Perfect voor een vlugge, smakelijke hap. Maar bijna net zo lekker als de culinaire tosti geitenkaas.
Wat je nodig hebt voor een tosti geitenkaas
- Tosti apparaat of koekenpan
- Mes
- Spatel voor als je een pan gebruikt
Ingrediënten
- 4 sneetjes brood (wit, bruin of volkoren)
- 150 g zachte geitenkaas
- Boter om te smeren
Zo maak je de tosti geitenkaas
Aan de slag
Verwarm je tosti-apparaat of pan op middelhoog vuur.
Beleggen
Smeer een dun laagje geitenkaas op twee sneetjes brood.
Plaats de overige twee sneetjes brood er bovenop, zodat je twee tosti's hebt.
Grillen maar
Smeer de buitenkant van de tosti's licht in met boter.
Bak de tosti's aan beide zijden goudbruin en totdat de geitenkaas smelt.
Smullen
Snijd de tosti's doormidden en serveer warm, geniet van deze eenvoudige, maar verrukkelijke geitenkaas tosti.
Optioneel kun je nog wat honing of walnoten toevoegen voor extra smaak.
Luxe tosti geitenkaas
Een culinaire verwennerij tussen twee sneetjes geroosterd volkorennotenbrood: de luxe geitenkaas tosti. De romige geitenkaas, delicate gerookte zalm, rucola, honing en knapperige walnoten vormen samen een harmonie van smaken, waardoor elke hap een elegant feest voor de smaakpapillen wordt. Een tosti-ervaring die simpelweg onweerstaanbaar is.
Wat je nodig hebt
- Tostiapparaat gebruiken
- Mes
- Spatel
Ingrediënten
- 4 sneetjes stevig en donker brood (bijv. volkoren of notenbrood)
- 200 g zachte geitenkaas
- 1 handvol rucola
- 4 plakjes gerookte zalm
- 2 eetlepels honing
- 2 eetlepels gehakte walnoten
- Boter om te smeren
Verse tosti met geitenkaas maken
Aan de slag
Verwarm je tosti-apparaat of pan op middelhoog vuur.
Beleggen
Smeer een royale laag geitenkaas op twee sneetjes brood, verdeel de gerookte zalm over de geitenkaas op elk sneetje. Voeg een handvol rucola toe, druppel de honing erover en strooi de gehakte walnoten.
Grillen maar
Smeer de buitenkant van de tosti's licht in met boter, bak de tosti's aan beide zijden goudbruin en wacht tot de geitenkaas smelt.
Smullen
Plaats de overige twee sneetjes brood er bovenop, zodat je twee luxe tosti's hebt. De combinatie van geitenkaas, gerookte zalm, honing en walnoten geeft deze luxe tosti een verrukkelijke en verfijnde smaak. Geniet van een heerlijke tosti!
Meer dan een tosti met geitenkaas
De luxe tosti met geitenkaas? Pure verwennerij. Het is simpel, maar toch speciaal. Een feest voor je smaakpapillen en een plaatje om te zien. Tenminste als je kiest voor de beste ingrediënten. Perfect voor brunch of als luxe hapje. Het bewijst: met goede ingrediënten en een beetje creativiteit wordt een simpele tosti een culinair kunstwerk.
Maar er zijn meer lekkere tosti's natuurlijk. Zie hier onze varianten die draaien om een specifiek ingrediënt:
